جرثومة المعدة، أو الملوية البوابية، عدو خفي يتربص بالجهاز الهضمي للعديد من الأشخاص، مسبباً لهم أعراضاً مزعجة مثل حرقة المعدة، الانتفاخ، آلام البطن، الغثيان، والتقيؤ.
لحسن الحظ لا تقف مقاومة هذا العدو عند المضادات الحيوية فقط، بل تمتد لتشمل سلاحاً طبيعياً فعالاً أكلات تقتل جرثومة المعدة ، في هذا المقال، سنغوص في عالم الأطعمة التي تمتلك خصائص مضادة للجراثيم، والتي تُساهم في القضاء على جرثومة المعدة بشكل طبيعي، معززةً صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
5 أكلات تقتل جرثومة المعدة:
يتساءل البعض حول كيف انظف بطني من الجرثومه؟، ويعتمد الأمر على استخدام بعض الأغذية التي تمكنك من القضاء على جرثومة المعدة بجانب العقاقير الطبية، وتشمل هذه الأطعمة:-
الثوم:
- يُعد الثوم من أهم مضادات الحيوية الطبيعية، حيث أثبتت الدراسات فعاليته في مكافحة جرثومة المعدة.
- يحتوي الثوم على مركب الأليسين، الذي يمتلك خصائص مضادة للجراثيم والبكتيريا، ويُساهم في تقليل نمو جرثومة المعدة والقضاء عليها.
- ينصح بتناول فصوص الثوم النيئة أو مطبوخة مع الطعام، أو إضافته إلى السلطات والحساء.
الزبادي:
- يُعد الزبادي الغني بالبروبيوتيك من أهم الأطعمة لتعزيز صحة الجهاز الهضمي ومحاربة جرثومة المعدة.
- تُساعد البروبيوتيك على توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يُعيق نمو جرثومة المعدة ويُقلل من أعراضها.
- ينصح بتناول الزبادي الطبيعي الخالي من السكر المُضاف بشكل يومي حيث أنه من أكلات تقتل جرثومة المعدة.
البروكلي:
- يحتوي البروكلي على مركب السلفورافان، وهو مركب مُضاد للأكسدة له خصائص قوية مضادة للجراثيم.
- أثبتت الدراسات أن السلفورافان يُساهم في وقف نمو جرثومة المعدة ويُقلل من خطر الإصابة بها.
- كما ينصح بتناول البروكلي مطبوخاً على البخار أو نيئاً في السلطات باعتباره من أكلات تقتل جرثومة المعدة.
الأفوكادو:
- يُعد الأفوكادو غنيّاً بالأحماض الدهنية الصحية، وخاصة حمض الأوليك.
- الذي يُساعد على تقليل الالتهاب في المعدة ويُعزز صحة بطانتها.
- مما يُقلل من أعراض جرثومة المعدة ويُساهم في علاجها.
- ينصح بتناول الأفوكادو نيئاً أو مُضافاً إلى السلطات أو العصائر.
العسل:
- يُعد العسل مضاداً حيوياً طبيعياً له خصائص مضادة للجراثيم والفطريات.
- أثبتت الدراسات أن العسل يُساعد في مكافحة جرثومة المعدة ويُقلل من أعراضها، وخاصةً آلام المعدة والانتفاخ.
- ينصح بتناول ملعقة كبيرة من العسل على معدة فارغة أو إضافته إلى كوب من الماء الدافئ مع الليمون.
لمعرفة 👈 نظام غذائي لمرضى جرثومة المعدة
جدول المحتويات:
البيض المسلوق وجرثومة المعدة
يُعدّ البيض المسلوق من الأطعمة الغنية بالبروتين، وعنصرًا هامًا في أي نظامٍ غذائيٍ صحي.
لكن هل تعلم أنّه قد يلعب دورًا هامًا أيضًا في مكافحة جرثومة المعدة باعتباره من أهم أكلات تقتل جرثومة المعدة.
أظهرت الدراسات أنّ تناول البيض المسلوق بانتظام قد يُساعد في تقليل خطر الإصابة بجرثومة المعدة، كما قد يُساهم في علاجها. ويرجع ذلك إلى احتوائه على عنصرين رئيسيين:
- البروتين: يُساعد البروتين على تكوين طبقةٍ واقيةٍ على جدار المعدة.
- ممّا يُقلّل من قدرة الجرثومة على التشبث والتسبب في الالتهابات.
- الزنك: يُعدّ الزنك معدنًا هامًا لتعزيز وظائف الجهاز المناعي.
- ممّا يُساعد الجسم على مقاومة العدوى، بما في ذلك عدوى جرثومة المعدة.
نصائح لتناول البيض المسلوق لمحاربة جرثومة المعدة:
- تناول بيضة أو بيضتين مسلوقتين يوميًا.
- تأكد من طهي البيض جيدًا حتى يصبح الصفار صلبًا تمامًا.
- يُمكنك إضافة بعض الأعشاب والتوابل، مثل الزعتر أو الكركم، إلى البيض المسلوق لتعزيز خصائصه المضادة للبكتيريا.
أعشاب تقتل جرثومة المعدة
بعد أن تعرفنا على بعض أكلات تقتل جرثومة المعدة نقدم لكم بعض الأعشاب الطبيعية لعلاج مختلف الأمراض، والتي لعبت دورًا هامًا في مكافحة جرثومة المعدة، إليك بعض الأعشاب الفعّالة في هذا المجال:
الأعشاب المرة:
- تشمل هذه الفئة نباتات مثل الهندباء، والشوفان، والبابونج.
- تُساعد هذه الأعشاب على تحفيز إفراز العصارات الهضمية.
- ممّا يُحسّن من امتصاص العناصر الغذائية ويُقلّل من الشعور بالحموضة والانتفاخ، وهي أعراضٌ شائعةٌ لعدوى جرثومة المعدة.
الأعشاب المضادة للالتهابات:
بجانب أكلات تقتل جرثومة المعدة تستطيع أن تستخدم هذه الأعشاب للتخلص من جرثومة المعدة:-
- تشمل هذه الفئة نباتات مثل الزنجبيل، والكركم، والزعتر.
- تُساعد هذه الأعشاب على تقليل الالتهابات في المعدة،
- ممّا يُخفّف من آلام المعدة ويُحسّن من صحة الجهاز الهضمي بشكلٍ عام.
الأعشاب المضادة للبكتيريا:
- تشمل هذه الفئة نباتات مثل الثوم، والأوريجانو، والزعتر.
- تُساعد هذه الأعشاب على مقاومة نموّ البكتيريا، بما في ذلك جرثومة المعدة.
المشروبات التي تقتل جرثومة المعدة
حتى تكون أكلات تقتل جرثومة المعدة فعاله بشكل أكبر، يمكنك الاستعانة بهذه المشروبات والتي تمتلك فاعلية في التخلص من جرثومة المعدة نهائيا:-
- الشاي الأخضر: غني بمضادات الأكسدة التي تُحارب البكتيريا، بما في ذلك جرثومة المعدة.
- عصير الملفوف: يحتوي على مركبات فعالة تقضي على جرثومة المعدة وتُعزز صحة الجهاز الهضمي.
- عصير التوت البري: غني بمركبات البروانثوسيانين التي تُقاوم نمو البكتيريا، بما في ذلك جرثومة المعدة.
- عصير الجزر: مصدر غني بفيتامين أ الذي يُعزز المناعة ويُساعد في مكافحة العدوى.
- زبادي اللبن: غني بالبروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تُساعد في توازن البكتيريا في المعدة وتُقاوم نمو جرثومة المعدة.
- ماء جوز الهند: غني بالمعادن التي تُساعد في تهدئة المعدة وتخفيف أعراض جرثومة المعدة.
جدول غذائي لمرضى جرثومة المعدة
في إطار حديثنا عن أكلات تقتل جرثومة المعدة يمكننا عرض هذا الجدول الغذائي إن كنت ترغب في علاج جرثومة المعدة:-
الإفطار:
- دقيق الشوفان مع الموز: وجبة غنية بالألياف تُساعد على الهضم وتُعزز صحة الجهاز الهضمي.
- البيض المسلوق: مصدر غني بالبروتين يُساعد على الشعور بالشبع ويُقلل من الحموضة.
- خبز التوست المحمص مع الأفوكادو: مصدر غني بالألياف الصحية والدهون الأحادية غير المشبعة التي تُفيد صحة الجهاز الهضمي.
أكلات تقتل جرثومة المعدة في الغداء:
- شوربة الدجاج مع الخضار: وجبة خفيفة تُساعد على الهضم وتُغذي الجسم بالعناصر الغذائية.
- سمك مشوي مع سلطة خضراء: مصدر غني بالبروتين والألياف يُساعد على الشعور بالشبع ويُعزز صحة الجهاز الهضمي.
- الأرز البني مع الدجاج المشوي: وجبة غنية بالبروتين والألياف تُساعد على الشعور بالشبع وتُعزز صحة الجهاز الهضمي.
العشاء:
- دجاج مسلوق مع الخضار المطبوخة على البخار: وجبة خفيفة تُساعد على الهضم وتُغذي الجسم بالعناصر الغذائية.
- سلطة العدس مع التونة: مصدر غني بالبروتين والألياف يُساعد على الشعور بالشبع ويُعزز صحة الجهاز الهضمي.
- سمك السلمون مع البطاطا الحلوة: مصدر غني بالبروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تُفيد صحة الجهاز الهضمي.
وجبات خفيفة:
- الفواكه الطازجة: غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تُعزز صحة الجهاز الهضمي.
- المكسرات والبذور: مصدر غني بالبروتين والألياف والدهون الصحية التي تُفيد صحة الجهاز الهضمي.
- الزبادي مع الفواكه: وجبة خفيفة غنية بالبروبيوتيك التي تُساعد في توازن البكتيريا في المعدة وتُقاوم نمو جرثومة المعدة.
نصائح لاستخدام الأعشاب في علاج جرثومة المعدة:
بعد أن تعرفنا على أكلات تقتل جرثومة المعدة، يمكنك الاطلاع على هذه النصائح المفيدة:-
- استشر طبيبك قبل البدء بتناول أي نوعٍ من الأعشاب، خاصةً إذا كنت تتناول أي أدوية أخرى.
- اشرب شاي الأعشاب الطازجة أو تناول مكملات الأعشاب عالية الجودة.
- اتبع تعليمات الجرعة المُوصى بها على ملصق المنتج.
- لا تتناول الأعشاب بكمياتٍ كبيرة، فقد تُسبب بعض الآثار الجانبية.
الأسئلة الشائعة عن أكلات تقتل جرثومة المعدة:
ما هو الفطور الصحي لمرضى جرثومة المعدة؟
يُعدّ الفطور الوجبة الأهم في اليوم، خاصةً لمرضى جرثومة المعدة، حيث يُساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز المناعة. إليك بعض أفكار أكلات تقتل جرثومة المعدة:
- الشوفان مع الموز والزبادي: يُعدّ الشوفان مصدرًا غنيًا بالألياف التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
- بينما يُضيف الموز البوتاسيوم الضروري لصحة الجهاز الهضمي، ويُعزّز الزبادي من نمو البكتيريا النافعة في المعدة.
- البيض المسلوق مع الأفوكادو والخبز المحمص: يُعدّ البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين الذي يُساعد على إصلاح الأنسجة المُتضررة.
- بينما يُقدم الأفوكادو الدهون الصحية التي تُغذي المعدة وتُقلّل من الالتهاب، ويُعدّ الخبز المحمص مصدرًا للطاقة.
- عصير البابايا مع بذور الكتان: تُعدّ البابايا غنية بالإنزيمات الهضمية التي تُساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
- بينما تُقدم بذور الكتان الأوميغا 3 التي تُقلّل من الالتهاب وتُحسّن صحة الجهاز الهضمي.
الاكل الممنوع لمن يعاني من جرثومة المعدة؟
نجد أن أكلات تقتل جرثومة المعدة قد تحتاج بجانبها إلى الابتعاد عن بعض الأطعمة، حيث يجب على مرضى جرثومة المعدة تجنّب بعض الأطعمة التي تُهيّج المعدة وتُفاقم الأعراض، مثل:
- الأطعمة الحارة: تُسبّب هذه الأطعمة تهيجًا في بطانة المعدة، ممّا يُزيد من آلام المعدة وعسر الهضم.
- الأطعمة الدهنية: تُثقل هذه الأطعمة على المعدة وتُبطئ عملية الهضم، ممّا قد يُؤدّي إلى الإمساك.
- الأطعمة الحمضية: تُسبّب هذه الأطعمة حرقة المعدة وزيادة إفراز حمض المعدة، ممّا يُؤدّي إلى تفاقم أعراض جرثومة المعدة.
- الكافيين: يُؤدّي الكافيين إلى زيادة إفراز حمض المعدة، ممّا قد يُؤدّي إلى تهيج المعدة وزيادة آلامها.
- الكحول: يُسبّب الكحول تهيجًا شديدًا في بطانة المعدة، ممّا قد يُؤدّي إلى النزيف والقرحة.
ماذا ياكل مريض جرثومة المعدة ماذا يشرب وكيف يتخلص منها؟
متى تموت جرثومة المعدة؟ من خلال اتباع نظام غذائي جيد والابتعاد عن الأطعمة الضارة والاستمرار في تناول الأدوية التي يوضحها لك الطبيب.
كما يُعدّ اتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف والبروتين ضروريًا للقضاء على جرثومة المعدة إليك بعض النصائح:
- تناول الكثير من الفواكه والخضروات: تُعدّ الفواكه والخضروات غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن التي تُعزّز صحة الجهاز الهضمي وتُقاوم العدوى.
- تناول الحبوب الكاملة: تُعدّ الحبوب الكاملة مصدرًا غنيًا بالألياف التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتعزيز الشعور بالشبع.
- تناول البروتين الخالي من الدهون: يُساعد البروتين على إصلاح الأنسجة المُتضررة وتعزيز المناعة.
- تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك.
مقالات ذات صلة
روابط مفيدة:
