كمية البروتين في البيض

كمية البروتين في البيض، سؤال دائماً يتردد في الذهن خاصةً بسبب فوائد البيض الصحية، والتي يرتبط العديد منها بشكل مباشر بمحتواه الرائع من البروتين. ومع ذلك، هناك الكثير من...

5 من مضادات المغذيات موجودة في طعامك احذر منها

إن مضادات المغذيات عبارة عن مركبات طبيعية أو صناعية موجودة في مجموعة متنوعة من الأطعمة – وخاصة الحبوب والفاصوليا والبقول والمكسرات – والتي تتداخل مع امتصاص الفيتامينات والمعادن والمغذيات...

أطعمة تسبب تضخم الغدة الدرقية

هناك أطعمة تسبب تضخم الغدة الدرقية لإحتوائها على مواد تعمل على تعطيل إنتاج هرمونات الغدة الدرقية. وهذا يحفز الغدة النخامية على إفراز هرمون تحفيز الغدة الدرقية (TSH)، والذي يعمل...