تأتي أهمية فيتامين B12، المعروف أيضًا باسم الكوبالامين، باعتياره فيتامين أساسي يحتاجه الجسم ولا يستطيع إنتاجه. فله أدوارًا متعددة في الجسم، فهو يدعم وظائف الخلايا العصبية، وهو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء وتخليق الحمض النووي (DNA).
يوجد هذا الفيتامين طبيعيًا في المنتجات الحيوانية، ويُضاف أيضًا إلى بعض الأطعمة، ويتوفر كمكمل غذائي أو حقن.
فإليك بعض الفوائد الصحية المحتملة لفيتامين B12، ومن هم الأشخاص المعرضون لخطر نقص فيتامين B12.
جدول المحتويات
أهمية فيتامين B12 لجسم الإنسان
1- يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم.
تأتي أهمية فيتامين B12 في مساعدته الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء.
يؤدي انخفاض مستويات فيتامين B12 إلى انخفاض في تكوين خلايا الدم الحمراء، ويمنعها من النمو بشكل صحيح لتصبح أكبر حجمًا وعادةً ما تكون بيضاوية الشكل في حالات نقص فيتامين B12.
بسبب هذا الشكل الأكبر وغير المنتظم، لا تتمكن خلايا الدم الحمراء من الانتقال من نخاع العظم إلى مجرى الدم بمعدل مناسب، مما يسبب فقر الدم ضخم الأرومات. عندها لا يمتلك الجسم ما يكفي من خلايا الدم الحمراء لنقل الأكسجين إلى أعضائك الحيوية. يمكن أن يسبب هذا أعراضًا مثل التعب والضعف.
2- قد يمنع مشاكل الولادة الخطيرة.
يُعد الحصول على مستويات كافية من فيتامين B12 أمرًا بالغ الأهمية لحمل صحي.
يزيد نقص فيتامين B12 في المراحل الأولى من الحمل من خطر الإصابة بمشاكل الولادة، مثل عيوب الأنبوب العصبي. علاوة على ذلك، قد يُسهم نقص فيتامين B12 لدى الأم في الولادة المبكرة أو الإجهاض.
وجدت دراسة سابقة أن الأمهات اللواتي لديهن مستويات فيتامين B12 أقل من 250 ملليغرام لكل ديسيلتر (ملغ/ديسيلتر) كنّ أكثر عرضة لولادة طفل مصاب بعيوب خلقية بمقدار 2.5 إلى 3 مرات، مقارنةً باللواتي لديهن مستويات كافية. أما اللواتي يعانين من نقص فيتامين B12 ومستويات أقل من 150 ملغ/ديسيلتر، فكان الخطر أعلى بخمس مرات، مقارنةً باللواتي لديهن مستويات أعلى من 400 ملغ/ديسيلتر.
3- قد يدعم صحة العظام ويقي من الهشاشة.
قد تُصبح العظام ذات الكثافة المعدنية المنخفضة هشةً ورقيقةً بمرور الوقت، مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
أشارت دراسةٌ أُجريت عام 2021 إلى وجود صلة محتملة بين انخفاض مستويات فيتامين B12 وضعف صحة العظام وهشاشة العظام أو خطر الإصابة بالكسور.
بشكل عام، لا تدعم الأبحاث السريرية استخدام مكملات فيتامينات B للوقاية من الكسور الناتجة عن هشاشة العظام. فهناك حاجة إلى أبحاثٍ أكثر دقة.
4- قد يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي.
الضمور البقعي هو مرض يصيب العين ويؤثر بشكل رئيسي على الرؤية المركزية.
تشير دراسة لعام ٢٠٢٢ إلى وجود صلة بين فيتامينات B وخطر الإصابة بالضمور البقعي، مشيرةً إلى أن تناول كميات كبيرة من هذه الفيتامينات في النظام الغذائي يرتبط بانخفاض معدلات الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر.
ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم دور وأهمية فيتامين B12 بشكل كامل في تعزيز صحة البصر والوقاية من الضمور البقعي.
5- قد يُحسّن المزاج ويُخفّف أعراض الاكتئاب.
أشارت مراجعة بحثية أجريت عام ٢٠١٩ إلى أن فيتامينات B قد تُساعد في تحسين الحالة المزاجية المرتبطة بالتوتر، سواءً للأشخاص الأصحاء أو الأكثر عُرضةً لأعراض الاكتئاب.
كما أشارت مراجعة بحثية أجريت عام ٢٠٢٠ حللت عشرات الدراسات الأخرى إلى أنه حتى في غياب أدلة دامغة على تأثير فيتامين B12 تحديدًا على الاكتئاب أو أعراضه، فقد وجدت أن الأبحاث تُشير إلى أن انخفاض مستويات فيتامين B12 يُمثّل عامل خطر أعلى للإصابة بالاكتئاب.
ومع ذلك، لم تجد أبحاث أخرى فعالية مُكمّلات فيتامين B12 في علاج الاكتئاب باستثناء الأشخاص الذين يُعانون من حالات عصبية مُتقدّمة. فهذا مجال يحتاج إلى مزيد من البحث لتحديد الآثار الدقيقة لفيتامينات B وB12 على المزاج وأعراض الاكتئاب.
إقرأ أيضاً: فيتامين B12 | الأعراض النفسية لنقص فيتامين B12
6- قد يدعم صحة الشعر والبشرة والأظافر.
ترتبط مستويات فيتامين B12 بصحة الجلد والشعر والأظافر، وقد يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين B12 – أو أحيانًا من زيادة مستوياته – من مضاعفات.
قد يشمل ذلك فرط تصبغ الجلد، وتغير لون الأظافر، وتغيرات في الشعر، والبهاق، وتقرحات الفم على الخد والشفتين والفم واللسان (التهاب الفم القلاعي).
يلعب الحصول على مستويات كافية من فيتامين B12 دورًا في صحة الجلد والأظافر والشعر.
من هم المعرضون لخطر نقص فيتامين B12؟
يمكن أن يحدث نقص فيتامين B12 بإحدى طريقتين: إما أن يفتقر نظامك الغذائي إلى كميات كافية منه، أو أن جسمك لا يستطيع امتصاصه بالكامل من الطعام الذي تتناوله.
المعرضون لخطر نقص فيتامين B12 هم:
- كبار السن، وهم الأكثر شيوعًا
- الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل داء كرون أو الداء البطني
- الأشخاص الذين خضعوا لجراحات في الجهاز الهضمي، مثل جراحة السمنة أو جراحة استئصال الأمعاء
- الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا صارمًا
- الأشخاص الذين يتناولون الميتفورمين للتحكم في سكر الدم
- الأشخاص الذين يتناولون مثبطات مضخة البروتون لعلاج حرقة المعدة المزمنة
في الختام
فيتامين B12 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويجب الحصول عليه من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية أو الحقن.
وهو مسؤول عن العديد من وظائف الجسم، وقد يفيد صحتك بطرق مختلفة، مثل الوقاية من العيوب الخلقية الرئيسية، ودعم صحة العظام والعين، والحفاظ على صحة البشرة والشعر.
المراجع
