مجمع الشهباء للأجبان السورية التراثية والحلوم والمشللة
الجبنة المشللة بحبة البركة والمحلب • حلب • سجل موثق #SYR-14142
نبذة تعريفية وتاريخ المنشأة
الصرح التراثي الشهير في حلب المتخصص في صناعة أشهى الأجبان السورية العريقة من حليب الأغنام والأبقار الطبيعي، وفي مقدمتها الجبنة المشللة المشغولة يدوياً بحبة البركة والمحلب الحلبي الأصيل.
الخدمات والمنتجات الرئيسية
صناعة الجبنة الحلبية المشللة والمجدولة التراثية بنكهة المحلب وحبة البركة الفاخرة
إنتاج الجبنة الحلوم الحلبية المقاومة للذوبان والمثالية للتحمير والشواء بالفحم
تصنيع جبنة العكاوي الحلبية المحفوظة بالمصل الملحي الممتازة للحلويات والنابلسية
إنتاج سمن البقر والغنم البلدي المصفى على الطريقة الحلبية التقليدية المعتقة
تعبئة في صفائح معدنية ومرطبانات زجاجية مفرغة من الهواء للحفظ الطويل والتصدير
شحن وتصدير الأجبان الحلبية التراثية لكافة الأسواق العربية والأوروبية
بيانات التواصل والموقع الجغرافي